Изучение особенностей сушки зерна в микроволновом поле

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВолгушева, Н. В.
dc.contributor.authorБошкова, И. Л.
dc.date.accessioned2020-11-23T14:07:54Z
dc.date.available2020-11-23T14:07:54Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionВолгушева, Н. В. Изучение особенностей сушки зерна в микроволновом поле / Н. В. Волгушева, И. Л. Бошкова // Казахстан–Холод 2018 : сб. докл. Междунар. науч.-техн. конф., Алматы, 15–16 марта 2018 г. / Алмат. технол. ун-т. – Алматы, 2018. – С. 38–42 : рис. – Библиогр.: 11 назв.ru_RU
dc.description.abstractИсследованы особенности сушки зерна в микроволновом поле. Обнаружен лавинообразный рост давления в емкости с влажным зерном при превышении температуры слоя 70оС. Установлен эффект увлажнения нижнего слоя зерна при его сушке в МВ поле в условиях влагонепроницаемого дна. Показано, что при начальном влагосодержании зерна 20% через 14 мин сушки влагосодержание верхнего слоя составило 15,5%, среднего – 14,5%, и нижнего – 21,6%.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15318
dc.subjectсушка зернаru_RU
dc.subjectмикроволновое полеru_RU
dc.subjectвлажность зернаru_RU
dc.titleИзучение особенностей сушки зерна в микроволновом полеru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Kazakhstan_kholod_18_Volgusheva.pdf
Розмір:
882.17 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
old