«Проект їдальні військового шпиталю у м. Миколаїв »

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРиженко Давид
dc.date.accessioned2026-06-12T19:45:41Z
dc.date.available2026-06-12T19:45:41Z
dc.date.issued2026-06
dc.description.abstractВійськовослужбовці, які проходять лікування та реабілітацію у військовому шпиталі, зазнали значного фізичного та психологічного навантаження внаслідок участі у бойових діях. Травми, поранення, опера-тивні втручання, посттравматичний стресовий розлад, хронічна втома — усе це потребує комплексного підходу до відновлення. Харчування є одним із базових чинників, що впливають на швидкість регенерації тканин, стан імунної системи, роботу серцево-судинної системи та психоемоційний стан пацієнтів. Якісне лікувально-профілактичне харчування дозволяє: скоротити терміни відновлення; знизити ризик післяопераційних ускладнень; підвищити ефективність медикаментозної терапії; стабілізувати емоційний стан та покращити загальне самопочуття. Таким чином, створення сучасної їдальні на 230 харчуючихся є необхідною складовою повноцінної роботи шпиталю та забезпечення гідних умов перебування військових. Ключові слова: Військовослужбовці, реабілітацію у військовому шпиталі,, сучасна їдальня
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/31700
dc.publisherОНТУ, Кафедра технології ресторанного і оздоровчого харчування
dc.title«Проект їдальні військового шпиталю у м. Миколаїв »
dc.title.alternative«Проект їдальні військового шпиталю у м. Миколаїв »
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ONTU_QWВ_181_2026_RYZHENKO D.R._TP.pdf
Розмір:
3.99 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Бакалавр