Критичний огляд способів екстрагування лікарської рослинної сировини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorАкімов О. В.
dc.date.accessioned2024-01-15T12:28:12Z
dc.date.available2024-01-15T12:28:12Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionАкімов О. В. Критичний огляд способів екстрагування лікарської рослинної сировини / О. В. Акімов; наук. кер. О. Г. Бурдо // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т; гол. ред. Л. В. Іванченкова. – Одеса, 2023. – С. 81-84. – Бібліогр.: 6 назв.
dc.description.abstractСучасне виробництво лікарських препаратів, зокрема екстрактів з лікарської рослинної сировини, ставить високі вимоги до переробки сировини. Ці вимоги пов’язані зі зростаючим попитом на екстракти з рослинної сировини, необхідністю максимально повного та швидкого виснаження сировини і вилучення якомога більшої кількості біологічно активних речовин, мінімальні вилучення баластних речовин, зменшення негативного та руйнівного впливу таких факторів, як температура, вплив мікроорганізмів та ферментів, зменшення трудомісткості процесу. На сьогодні в промисловості переважають більш традиційні методи отримання екстрактів, такі як, ремацерація, перколяція та реперколяція, протиточне екстрагування та ін. Аналіз літературних джерел [1-5], дав змогу виділити ключові переваги та недоліки традиційних та перспективних методів екстрагування лікарської рослинної сировини.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/27468
dc.subjectлікарські препарати
dc.subjectрослинна сировина
dc.subjectпереробка сировини
dc.subjectотримання настоянок
dc.subjectекстракти
dc.subjectремацерація
dc.subjectперколяція
dc.subjectреперколяція
dc.titleКритичний огляд способів екстрагування лікарської рослинної сировини
dc.typeArticle
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Zbirnuk_naukovyh_prats_molodyh_uchenyh_2023_Akimov.pdf
Розмір:
1.53 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)