Ринок сирної продукції в Україні: дослідження споживчих уподобань
Вантажиться...
Дата
2019
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Сир – це традиційний молочний продукт, який вживається людьми протягом століть. Споживання сиру в різних країнах відрізняється і залежить від смакових вподобань та доходів населення.
Опис
Новікова О. А. Ринок сирної продукції в Україні: дослідження споживчих уподобань / О. А. Новікова ; наук. кер. Г. М. Лозовська // Актуальні аспекти соціально-економічного розвитку України: погляд молоді : тези І Всеукр. студентської наук.-практ. конф., Одеса, 4–5 квіт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій, ННІ приклад. економіки і менеджменту ім. Г. Е. Вейнштейна. – Одеса : ОНАХТ, 2019. – с. 35–37 : рис. – Бібліогр.: 3 назв.
Ключові слова
сирна продукція, ринок сирної продукції, сир