87503 Спосіб одержання комплексу олії, ароматичних та барвних речовин зі шламу кави
dc.contributor.author | Бурдо, О. Г. | |
dc.contributor.author | Терзієв, С. Г. | |
dc.contributor.author | Ружицька, Н. В. | |
dc.date.accessioned | 2018-10-19T10:49:18Z | |
dc.date.available | 2018-10-19T10:49:18Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 87503 Україна, МПК (2014.01) С09B 61/00. Спосіб одержання комплексу олії, ароматичних та барвних речовин зі шламу кави / Бурдо О. Г., Терзієв С. Г., Ружицька Н. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201310221 ; заявл. 19.08.2013 ; опубл. 10.02.2014, Бюл. № 3. | ru_RU |
dc.description.abstract | Спосіб одержання комплексу олії, ароматичних і барвних речовин зі шламу кави, що передбачає екстрагування шламу органічним розчинником, концентрування отриманого екстракту і вилучення ароматичних речовин та барвних речовин із концентрованого екстракту, який відрізняється тим, що екстрагування проводять при обробці електромагнітним полем в мікрохвильовому діапазоні з частотою 2,45 ГГц і питомою потужністю 0,1-0,2 вВт/кг суміші шламу та екстрагента при співвідношенні шлам: екстрагент 1:3, при цьому утворені пари екстрагента конденсують і повертають до екстрактора, а концентрування проводять також при обробці електромагнітним полем мікрохвильового діапазону з питомою потужністю 0,2 кВт/кг екстракту. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4864 | |
dc.subject | шлам кави | ru_RU |
dc.subject | ароматичні речовини | ru_RU |
dc.subject | барвні речовини | ru_RU |
dc.subject | одержання олії зі шламу кави | ru_RU |
dc.subject | екстрагування шламу кави | ru_RU |
dc.subject | концентрування екстракту | ru_RU |
dc.subject | електромагнітне поле | ru_RU |
dc.subject | екстрагент | ru_RU |
dc.title | 87503 Спосіб одержання комплексу олії, ароматичних та барвних речовин зі шламу кави | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 87503 Україна, МПК (2014.01) С09B 61/00 | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- pat_kor_87503.pdf
- Розмір:
- 161.71 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: