Продуктові інновації в готельному бізнесі
Вантажиться...
Дата
2022
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Сфера послуг гостинності являє собою дуже перспективний напрям у туристичній галузі у всьому сучасному світі. Сфера гостинності функціонує в умовах жорсткої конкуренції, тому розвиток продуктових інновацій є важливим чинни ком конкурентоспроможності. Відповідно провадження нових інновацій приверне увагу споживача.Метою дослідження є аналіз продуктових інновацій в готельному бізнесі, які спря мованні на створення нових послуг та впровадження нових технологій обслуговування
Опис
Гоцуленко В. А. Продуктові інновації в готельному бізнесі / В. А. Гоцуленко, В. Ю. Скляр // Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності: зб. тез. доп. ХІ Всеукр. міжвуз. наук. конф. студентів, аспірантів і молодих учених, Одеса, 19-20 трав. 2022 р. / Одес. нац. технол. ун-т. – Одеса, 2022. – С. 33-36 . – Бібліогр.: 4 назв.
Ключові слова
готельний бізнес, продуктові інновації, конкурентоспроможность