Особливості роботи закладу ресторанного господарства в умовах воєнного стану. Розвиток перспективи
Вантажиться...
Дата
2023
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Агресія рашистів повною мірою спричинила економічну кризу в Україні, адже було зруйновано багато підприємств різного масштабу та форми власності, вбито багато мирного населення та паралізована логістика в країні. Готельно-ресторанний бізнес в нашій країні теж відчув на собі вплив повномасштабної війни в Україні.
Опис
Нестерова В. Особливості роботи закладу ресторанного господарства в умовах воєнного стану. Розвиток перспективи / В. Несторова; наук. кер. Р. Р. Заяць // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т; гол. ред. Л. В. Іванченкова. – Одеса, 2023. – С. 54-55. – Бібліогр.: 1 назв.
Ключові слова
ресторанне господарство, військовий стан, готельно-ресторанний бізнес