57957 Композиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикату безглютенового

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorІоргачова, К. Г.
dc.contributor.authorМакарова, О. В.
dc.contributor.authorКотузаки, О. М.
dc.contributor.authorАннюк, О. М.
dc.contributor.authorХвостенко, К. В.
dc.date.accessioned2019-04-04T06:25:44Z
dc.date.available2019-04-04T06:25:44Z
dc.date.issued2011
dc.descriptionПат. на корисну модель 57957 Україна, МПК A21D 13/08 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикату безглютенового / Іоргачова К. Г., Макарова О. В., Котузаки О. М., Аннюк О. М., Хвостенко К. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201009628 ; заявл. 02.08.2010 ; опубл. 25.03.2011, Бюл. № 6.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикату, що містить крохмаль картопляний, цукор-пісок, меланж та есенцію ванільну, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно із гречаної крупи термічно необробленої.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/7773
dc.subjectбісквітні напівфабрикатиru_RU
dc.subjectбезглютеновий бісквітru_RU
dc.subjectприготування бісквітних напівфабрикатівru_RU
dc.subjectкартопляний крохмальru_RU
dc.subjectцукор-пісокru_RU
dc.subjectмеланжru_RU
dc.subjectванільна есенціяru_RU
dc.subjectгречане борошноru_RU
dc.title57957 Композиція інгредієнтів для приготування бісквітного напівфабрикату безглютеновогоru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 57957 Україна, МПК A21D 13/08 (2006.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
pat_kor_57957.pdf
Розмір:
97.45 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель