Биопленки как модулятор качества минеральных вод
Вантажиться...
Дата
2014
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Подчеркивается необходимость проведения соответствующих микробиологических исследований по созданию и типированию биопленок, а также оценки и мониторинга образующихся вторичных метаболитов.
Опис
Мокиенко, А. В. Биопленки как модулятор качества минеральных вод / А. В. Мокиенко // Вода в харчовій промисловості: зб. тез доп. V Всеукр. наук.-практ. конф. з міжнар. участю, Одеса, 27 - 28 берез. 2014 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б. В. Єгорова. - О., 2014. - С. 16-18. - Библиогр.: 13 назв.
Ключові слова
биопленки, качество минеральных вод, минеральные воды