Impact of nicotinamide on functional indicators of sausages

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorShepelenko, D.
dc.date.accessioned2020-04-09T12:04:21Z
dc.date.available2020-04-09T12:04:21Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionShepelenko D. Impact of nicotinamide on functional indicators of sausages / D. Shepelenko ; sci. adviser O. Savynok // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2017. – с. 87–89 : – Бібліогр.: 4 назв.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12274
dc.language.isoenru_RU
dc.titleImpact of nicotinamide on functional indicators of sausagesru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
zb_nauk_pr_molody_2017_Shepelenko.pdf
Розмір:
432.7 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)