Сучасні сепарувальні апарати для винопродуктів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКовалевський, К. А.
dc.contributor.authorВалько, М. І.
dc.contributor.authorМамай, О. І.
dc.contributor.authorКузьміна, Т. О.
dc.contributor.authorЯковенко, Т. О.
dc.date.accessioned2018-10-16T12:02:26Z
dc.date.available2018-10-16T12:02:26Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionСучасні сепарувальні апарати для винопродуктів / К. А. Ковалевський, М. І. Валько, О. І. Мамай, Т. О. Кузьміна, Т. О. Яковенко // Удосконалення процесів і обладнання харчових і хімічних виробництв : зб. пр. XVII Міжнар. наук. конф., Одеса, 3–8 верес. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; ред. кол.: О. Г. Бурдо, Ю. О. Левтринська ; Міжнар. наук. ком.: Б. В. Єгоров (голова) та ін. – Одеса, 2018. – С. 164–169 : табл., рис. – Бібліогр.: 9 назв.ru_RU
dc.description.abstractВ статті наводяться результати досліджень щодо застосування гідроциклонів для відокремлення твердих частинок з виноградного сусла, виноградного насіння з вичавок, а також для освітлення дифузійного соку після екстракції виноградних вичавок, стічних вод та інших забруднених рідин. В результаті проведених досліджень визначені оптимальні параметри гідроциклонів при відокремленні різних твердих частинок. Запропоновано режими роботи гідроциклонів, при яких досягаються максимальні ефекти розподілу. Для розподілу використовуються різні конструкції гідроциклонів, з регулюванням отвору виходу осадів з обертовим активатором, тощо.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4813
dc.subjectвиноградне насінняru_RU
dc.subjectсуслоru_RU
dc.subjectобертовий активаторru_RU
dc.subjectефект розподілуru_RU
dc.subjectgrape seedsru_RU
dc.subjectwortru_RU
dc.subjectadjustable cross sectionru_RU
dc.subjectrotating activatorru_RU
dc.subjectseparation effectru_RU
dc.titleСучасні сепарувальні апарати для винопродуктівru_RU
dc.title.alternativeMODERN SEAFINDING EQUIPMENT FOR WINE PRODUCTSru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
IMPROV_PROC_EQUIPMENT_18_Kovalevskiy.pdf
Розмір:
3.28 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Удосконалення процесів та обладнання харчових та хімічних виробництв (Improvement of processes and equipment of food and chemical industries)