63782 Композиція інгредієнтів для приготування цукрового печива
dc.contributor.author | Іоргачова, К. Г. | |
dc.contributor.author | Макарова, О. В. | |
dc.contributor.author | Іванова, Г. С. | |
dc.contributor.author | Федорова, О. В. | |
dc.date.accessioned | 2019-04-10T09:58:39Z | |
dc.date.available | 2019-04-10T09:58:39Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 63782 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування цукрового печива / Іоргачова К. Г., Макарова О. В., Іванова Г. С., Федорова О. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201101902 ; заявл. 18.02.2011 ; опубл. 25.10.2011, Бюл. № 20. | ru_RU |
dc.description.abstract | Композиція інгредієнтів для приготування цукрового печива, що містить борошно, крохмаль кукурудзяний, меланж, цукрову пудру, маргарин, інвертний сироп, молоко незбиране, молоко згущене, кухонну сіль, соду і вуглеамонійну сіль, яка відрізняється тим, що як борошно вона містить борошно гречане. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/7910 | |
dc.subject | цукрове печиво | ru_RU |
dc.subject | приготування печива | ru_RU |
dc.subject | борошно | ru_RU |
dc.subject | кукурудзяний крохмаль | ru_RU |
dc.subject | меланж | ru_RU |
dc.subject | цукрова пудра | ru_RU |
dc.subject | маргарин | ru_RU |
dc.subject | інвертний сироп | ru_RU |
dc.subject | молоко | ru_RU |
dc.subject | згущене молоко | ru_RU |
dc.subject | сода | ru_RU |
dc.subject | вуглеамонійна сіль | ru_RU |
dc.subject | гречане борошно | ru_RU |
dc.title | 63782 Композиція інгредієнтів для приготування цукрового печива | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 63782 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01) | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- pat_kor_63782.pdf
- Розмір:
- 147.29 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: