Підготовка води в технологіях виробництва напоїв
Вантажиться...
Дата
2020
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Верхівкер Я. Г. Підготовка води в технологіях виробництва напоїв / Я. Г. Верхівкер, О. М. Мирошніченко // Вода в харчовій промисловості : зб. тез доп. ХІ Всеукр. наук.-практ. конф., Одеса, 20–21 берез. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – С. 19–20. – Бібліогр.: 3 назв.
Ключові слова
підготовка води, виробництво напоїв