Ефективність проведення теплової обробки при виробництві комбікормів для кур-несучок
Вантажиться...
Дата
2015
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Всiм вiдома iстина, що мiкроорганiзми є головною причиною погiршення показникiв якостi комбiкормiв. У зв'язку з цим, необхiдно мати чiтке уявлення про мiкрофлору комбiкорму та знати, як впливають на неї способи виробництва та умови зберiгання продукцiї, що виробляється.
Опис
Малакі І. С. Ефективність проведення теплової обробки при виробництві комбікормів для кур-несучок / І. С. Малакі ; наук. кер. Б. В. Єгоров // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів VІІІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. та студ. з міжнар. участю, Одеса, 10-11 листоп. 2015 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2015. – С. 190–191.
Ключові слова
теплова обробка, виробництво комбікормів, гранулювання комбiкорму