Нові можливості для виробництва плющених продуктів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЖигунов, Д. О.
dc.contributor.authorСоц, С. М.
dc.contributor.authorКустов, І. О.
dc.contributor.authorГулавський, В. Т.
dc.date.accessioned2019-09-09T09:41:03Z
dc.date.available2019-09-09T09:41:03Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionНові можливості для виробництва плющених продуктів / Д. О. Жигунов, С. М. Соц, І. О. Кустов, В. Т. Гулавський // Inżynieria i technologia. Priorytetowe obszary badawcze: od teorii do praktyki : zbiór artykułow naukowych Miedzynar. Nauk.-Praktycznej Konf., Lublin, 30.05.2016 – 31.05.2016. – Warszawa, 2016. – S. 83–85 : obr. – Bibliogr.: 6 nazw.ru_RU
dc.description.abstractПроведено дослідження голозерних сортів вівса, метою яких є підвищення ефективності переробки вівса у напрямку збільшення виходу готових продуктів та розширення існуючого асортименту круп і круп`яних продуктів різного призначення.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9540
dc.subjectовесru_RU
dc.subjectкруп'яне виробництвоru_RU
dc.subjectплющені продуктиru_RU
dc.subjectголозерний овесru_RU
dc.titleНові можливості для виробництва плющених продуктівru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Inż_i_technol_Priorytetowe_obszary_badawcze_Zhigunov.pdf
Розмір:
382.1 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
old