Шляхи підвищення ефективності виробництва вівсяних круп
dc.contributor.author | Кустов, І.О. | |
dc.date.accessioned | 2018-04-17T13:59:23Z | |
dc.date.available | 2018-04-17T13:59:23Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description | Кустов, І.О. Шляхи підвищення ефективності виробництва вівсяних круп / І.О. Кустов; наук. кер. С.М. Соц // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. і студ., Харків, 26 берез. 2014 р.: у 2-х ч. Ч.1 / ХДУХТ. – Харків, 2014. – С. 121. | en_US |
dc.description.abstract | Проведені дослідження голозерних сортів вівса, метою яких є розробка технологій їх підготовки та переробки в крупи та круп`яні продукти. | en_US |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/1377 | |
dc.subject | голозерні сорти вівса | en_US |
dc.subject | вівсяні крупи | en_US |
dc.subject | переробка вівса | en_US |
dc.title | Шляхи підвищення ефективності виробництва вівсяних круп | en_US |
dc.title.alternative | Пути повышения эффективности производства овсяных круп | en_US |
dc.type | Article | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Innovatsiyni tekhnol rozvitku_Kustov.pdf
- Розмір:
- 91.4 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1