Видалення харчових барвників порошкоподібним реагентом
Вантажиться...
Дата
2014
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою даної роботи є визначення ефективності використання порошкоподібного коагуляційного реагенту, отриманого з відходів глиноземних виробництв, в технології очищення стічних вод, забруднених харчовими барвниками, та встановлення оптимальної дози реагенту при очищенні стічних вод від барвника «Сонячний захід» (харчова добавка E 110).
Опис
Косогіна, І. В. Видалення харчових барвників порошкоподібним реагентом / І. В. Косогіна, Н. В. Верещук, Б. О. Зборовська // Вода в харчовій промисловості: зб. тез доп. V Всеукр. наук.-практ. конф. з міжнар. участю, Одеса, 27 - 28 берез. 2014 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б. В. Єгорова. - О., 2014. - С. 133-134: рис.
Ключові слова
харчові барвники, порошкоподібні реагенти, видалення барвників