Multimedia presentation of an experiment in food industry
| dc.contributor.author | Krasteva, I. Kr. | |
| dc.contributor.author | Ganchovska, V. Kr. | |
| dc.date.accessioned | 2022-11-14T10:22:31Z | |
| dc.date.available | 2022-11-14T10:22:31Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description | Krasteva I. Kr. Multimedia presentation of an experiment in food industry / I. Kr. Krasteva, V. Kr. Ganchovska // Комп'ютерні ігри та мультимедіа як інноваційний підхід до комунікації : матеріали II Всеукр. наук.-техн. конф. молодих вчених, аспірантів та студентів, Одеса, 29–30 верес. 2022 р. / Одес. нац. технол. ун-т. Навч.-наук. ін-т комп`ют. систем і технологій "Індустрія 4.0" ім. П. М. Платонова ; ред. С. В. Котлик ; орг. ком.: Б. В. Єгоров (голова) та ін. – Одеса : ОНТУ, 2022. – P. 166–169 : fig. – Ref.: 7 tit. | uk_UA |
| dc.description.abstract | The article is presented experiment for monitoring change the color of marinated pork meet in two different types marinates. Of samples is made parallel laboratory and computer analysis. All steps of the experiment are presented through mind map. Mind maps help to draw up a specific plan of the experiment, for collecting and structuring prior information from scientific sources, describes the stages and presented graphically the results of the experiment. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/23887 | |
| dc.title | Multimedia presentation of an experiment in food industry | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Comp_games_multim_22_Krasteva.pdf
- Розмір:
- 564.24 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: