48859 Композиція інгредієнтів для рибного холодцю

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКалугіна, І. М.
dc.contributor.authorМарачєва, С. А.
dc.date.accessioned2021-04-16T11:15:43Z
dc.date.available2021-04-16T11:15:43Z
dc.date.issued2010
dc.descriptionПат. на корисну модель 48859 Україна, МПК (2009) A23L 1/05. Композиція інгредієнтів для рибного холодцю / Калугіна І. М., Марачєва С. А. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200909454 ; заявл. 14.09.2009 ; опубл. 12.04.2010, Бюл. № 7.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для рибного холодцю, що містить харчові відходи риб з кістковим скелетом, моркву, коріння петрушки, цибулю, часник, лаврове листя, перець чорний та желюючий компонент, яка відрізняється тим, що як желюючий компонент вона містить добавку з ламінарії, збагачену кальцієм.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/17389
dc.subjectрибний холодецьru_RU
dc.subjectламінаріяru_RU
dc.subjectкальційru_RU
dc.title48859 Композиція інгредієнтів для рибного холодцюru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 48859 Україна, МПК (2009) A23L 1/05ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
48859.pdf
Розмір:
112.91 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель