Теоретичні передумови утилізації відходів консервної промисловості
Вантажиться...
Дата
2022
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
З огляду на вимоги системності дослідження, виділяючи однорідність походження та значні об’єми сировини, що використовується та йде у відходи, прийнято рішення провести аналіз проблем утилізації відходів плодоовочевої консервної промисловості. Також визнано доцільним розпочати роботу над удосконаленням технологій утилізації відходів консервної
промисловості з обґрунтування системи оцінювання екологічної доцільності технологічних
рішень в плодоовочевій промисловості. Таке обґрунтування можливе на основі системного
підходу з використанням методології оцінки життєвого циклу, що вже довела свою ефективність у вирішенні проблем екологічної оцінки.
Опис
Дубіль І. П. Теоретичні передумови утилізації відходів консервної промисловості / І. П. Дубіль, В. Ю. Юренко; наук. кер. М. С. Мальований, Р. І. Шевченко // Еколого-енергетичні проблеми сучасності : зб. наук. пр. ХХІІ Всеукр. наук.-техн. конф. молодих учен. та студ., Одеса, 9-10 черв. 2022 р. / Одес. нац. технол. ун-т. – Одеса, 2022. – С. 26-28: табл.
Ключові слова
утилізація, консервне виробництво, сировина, тара, відходи