Амарантова олія в розробці страв для оздоровчого харчування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛаврів, О.
dc.date.accessioned2020-04-03T18:03:25Z
dc.date.available2020-04-03T18:03:25Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionЛаврів О. Амарантова олія в розробці страв для оздоровчого харчування / О. Лаврів ; наук. кер. І. М. Калугіна // Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. VI Всеукр. міжвуз. наук. конф. студентів, аспірантів і молодих учених з міжнар. участю, Одеса, 26 берез. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2017. – С. 40–42 : табл. – Бібліогр.: 3 назв.ru_RU
dc.description.abstractВ даній роботі розглядається амарантова олія в розробці страв для оздоровчого харчування.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12134
dc.subjectамарантова оліяru_RU
dc.subjectоздоровче харчуванняru_RU
dc.subjectстрави для оздоровчого харчуванняru_RU
dc.subjectрозробка стравru_RU
dc.titleАмарантова олія в розробці страв для оздоровчого харчуванняru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Іntegrats_innovats_napryamky_rozv_2017_Lavrіv.pdf
Розмір:
361.1 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності (Integration and innovation directions of hospitality industry)