Теоретичні основи розробки профілактичного сироваткового навою з екстрактом фенхеля
Вантажиться...
Дата
2023
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Спираючись на статистику та наукові дані, найчастіше українці страждають саме від захворювань шлунково-кишкового тракту. До таких захворювань відносять і здуття шлунку внаслідок надмірного газоутворення. Кишечні гази приносять із собою не лише болісні відчуття, а й дискомфорт. Це спричиняє як проблеми зі здоров’ям, так й естетичні проблеми, проблеми зі шкірою.
На сучасному вітчизняному ринку представлені різні речовини і препарати, що пригнічують газоутворення, але не діють на його причину. Основним компонентом усіх засобів, що допомагають боротися зі здуттям є фенхель.
Опис
Стебловська А. Теоретичні основи розробки профілактичного сироваткового навою з екстрактом фенхеля / А. Стебловська; наук. кер. Д. М. Скрипніченко // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т; гол. ред. Л. В. Іванченкова. – Одеса, 2023. – С. 110-111.
Ключові слова
екстракт фенхеля, плоди фенхеля, безкофеїнова кава, травлення