Впровадження процедур екологічного менеджменту на підприємствах харчової промисловості
Вантажиться...
Дата
2018
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Одним із пріоритетних напрямів успішної діяльності підприємствз харчового виробництва для забезпечення екологічної безпеки є екологічний менеджмент. Він є важливою складовою загального менеджменту та невід’ємною складовою функціонування підприємства харчової промисловості. Завдання екологічного менеджменту - це звести до мінімуму негативний вплив діяльності підприємства на навколишнє природне середовище.
Опис
Кухарук А. А. Впровадження процедур екологічного менеджменту на підприємствах харчової промисловості / А. А. Кухарук, О. В. Коробкіна // Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI століття : матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 11–13 жовт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; наук. ред. О. Б. Каламан. – Одеса, 2018. – С. 116–118. – Бібліогр.: 6 назв.
Ключові слова
екологічний менеджмент, підприємства харчової промисловості, екологічна модернізація