Наукові праці, 2008, вип. 34, т. 2
dc.date.accessioned | 2019-10-16T08:40:51Z | |
dc.date.available | 2019-10-16T08:40:51Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.description | Наукові праці / Одес. нац. акад. харч. технологій ; [гол. ред. д-р техн. наук, проф. Б. В. Єгоров ; заст. гол. ред. д-р техн. наук, проф. Л. В. Капрельянц ; відп. ред. д-р техн. наук, проф. Г. М. Станкевич ; ред. кол.: д-ри техн. наук, проф. Р. В. Амбарцумянц, А. Т. Безусов, О. Г. Бурдо, Л. Г. Віннікова, О. І. Гапонюк, О. К. Гладушняк, Е. Й. Жуковський, К. Г. Іоргачова, В. О. Моргун, Н. К. Черно, д-р екон. наук, проф. Д. Ф. Харківський]. – Одеса, 2008. – Вип. 34, т. 2: Матеріали IV Міжнародної наук.-практ. конференції «Харчові технології–2008». – 254 с. : іл. – (Сер. Техн. науки). | ru_RU |
dc.description.abstract | Матеріали IV Міжнародної наук.-практ. конференції «Харчові технології–2008» | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/10109 | |
dc.publisher | Одеська національна академія харчових технологій | ru_RU |
dc.relation.ispartofseries | Технічні науки; | |
dc.title | Наукові праці, 2008, вип. 34, т. 2 | ru_RU |
dc.title.alternative | Харчові технології–2008 | ru_RU |
dc.type | Book | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Nauk_pr_2008_Vyp_34_2.pdf
- Розмір:
- 12.7 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: