Порівняльна товарознавча оцінка якості сидру, що
Ескіз недоступний
Дата
2022
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра товарознавство та митна справа
Анотація
Тема дипломної роботи – Порівняльна товарознавча оцінка якості сидру,
що реалізується в Україні.
Диплом містить 55 сторінок, 4 розділи, 5 рисунка, 12 таблиць, 27 джерел
в переліку посилань.
У першому розділі представлені формування споживних властивостей,
асортимент, аналіз ринку сидру. У другому розділі - об'єкти та методи
досліджень. В розділі третьому представлені результати порівняльної
товарознавчої оцінка якості сидру. В останньому розділі дипломної роботи
було розглянуто заходи з охорони праці.
Опис
Ключові слова
сидр, товарознавча оцінка, споживні властивості