Перспективи використання мікрохвильових технологій у виноробній промисловості
Вантажиться...
Дата
2022
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Акімов О. В. Перспективи використання мікрохвильових технологій у виноробній промисловості / О. В. Акімов // Енергія. Бізнес. Комфорт: матеріали Регіон. наук.-практ. конф., Одеса, 16 груд. 2021 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій, Одес. орг. «Союз наук. та інженер. об’єднань України», Консалтинг. лаб. «Терма». – Одеса: ОНАХТ, 2022. – С. 21–24 : табл. – Бібліогр.: 5 назв.
Ключові слова
мікрохвильові технології, виноробна промисловість