Товарознавча характеристика напоїв типу коли
| dc.contributor.author | Ролевич, К. О. | |
| dc.date.accessioned | 2020-04-13T17:18:14Z | |
| dc.date.available | 2020-04-13T17:18:14Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Ролевич К. О. Товарознавча характеристика напоїв типу коли / К. О. Ролевич ; наук. кер. Я. Г. Верхівкер // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХIІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 03–05 жовт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса : ФОП Бондаренко М. О., 2019. – С. 278–279. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Автором роботи були проведені дослідження органолептичних, фізико-хімічних показників та стану тари й маркування, а також огляд асортименту безалкогольних сильногазованих напоїв типу коли у таких ТРМ міста Одеси, як «Обжора», «Точка» та «Фуршет». | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12431 | |
| dc.subject | напої | ru_RU |
| dc.subject | кола | ru_RU |
| dc.subject | сильногазовані безалкогольні напої | ru_RU |
| dc.title | Товарознавча характеристика напоїв типу коли | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_zdor_zhitt_2019_Rolevich.pdf
- Розмір:
- 373.98 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: