59114 Композиція інгредієнтів для приготування масляного бісквітного напівфабрикату

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorІоргачова, К. Г.
dc.contributor.authorМакарова, О. В.
dc.contributor.authorКотузаки, О. М.
dc.contributor.authorАннюк, О. М.
dc.contributor.authorІванова, Г. С.
dc.date.accessioned2019-04-04T08:23:38Z
dc.date.available2019-04-04T08:23:38Z
dc.date.issued2011
dc.descriptionПат. на корисну модель 59114 Україна, МПК A21D 13/08 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування масляного бісквітного напівфабрикату / Іоргачова К.Г., Макарова О. В., Котузаки О. М., Аннюк О. М., Іванова Г. С. ; власник Одес. нац.. акад.. харч. технологій. - №u201009799 ; заявл. 06.08.2010 ; опубл. 10.05.2011, Бюл. № 9.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для отримання масляного бісквітного напівфабрикату, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, борошно гречане, крохмаль картопляний, меланж, цукор-пісок, яка відрізняється тим, що додатково містить масло вершкове та какао-порошок.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/7786
dc.subjectбісквітні напівфабрикатиru_RU
dc.subjectмасляні бісквітиru_RU
dc.subjectприготування бісквітних напівфабрикатівru_RU
dc.subjectпшеничне борошноru_RU
dc.subjectгречане борошноru_RU
dc.subjectкартопляний крохмальru_RU
dc.subjectмеланжru_RU
dc.subjectцукор-пісокru_RU
dc.subjectвершкове маслоru_RU
dc.subjectкакао-порошокru_RU
dc.title59114 Композиція інгредієнтів для приготування масляного бісквітного напівфабрикатуru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 59114 Україна, МПК A21D 13/08 (2006.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
pat_kor_59114.pdf
Розмір:
142.22 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)