Ферментовані біфідо-напої для реабілітації військовослужбовців ЗСУ із молока корів української чорно-рябої молочної породи
Вантажиться...
Дата
2022
Автори
Ткаченко, Н. А.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розрахунок собівартості розроблених ферментованих біфідо напоїв свідчить, що їх ціна буде конкурентоздатною на ринку України, а високі біологічна, харчова цінність, радіопротекторні та пробіотичні властивості сприятимуть швидкому відновленню та реабілітації організму українських військовослужбовцівю
Опис
Ткаченко Н. А. Ферментовані біфідо-напої для реабілітації військовослужбовців ЗСУ із молока корів української чорно-рябої молочної породи / Н. А. Ткаченко; наук. кер. Т. А. Антонюк // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів XV Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнародною участю, Одеса 6-8 жовт. 2022 р. / Одес. нац. технол. ун-т. – Одеса, 2022. – С. 104-105. – Бібліогр.: 1 назв.
Ключові слова
біфідо-напої, реабілітація військовослужбовців, харчова цінність, пробіотичні властивості