Ферментовані біфідо-напої для реабілітації військовослужбовців ЗСУ із молока корів української чорно-рябої молочної породи
Вантажиться...
Дата
2022
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розрахунок собівартості розроблених ферментованих біфідо напоїв свідчить, що їх ціна буде конкурентоздатною на ринку України, а високі біологічна, харчова цінність, радіопротекторні та пробіотичні властивості сприятимуть швидкому відновленню та реабілітації організму українських військовослужбовцівю
Опис
Ткаченко Н. А. Ферментовані біфідо-напої для реабілітації військовослужбовців ЗСУ із молока корів української чорно-рябої молочної породи / Н. А. Ткаченко; наук. кер. Т. А. Антонюк // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів XV Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнародною участю, Одеса 6-8 жовт. 2022 р. / Одес. нац. технол. ун-т. – Одеса, 2022. – С. 104-105. – Бібліогр.: 1 назв.
Ключові слова
біфідо-напої, реабілітація військовослужбовців, харчова цінність, пробіотичні властивості