Дослідження та удосконалення систем акумуляції штучного холоду для молокопереробних підприємств
Вантажиться...
Дата
2023
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра холодильних установок і кондиціювання повітря
Анотація
Кваліфікаційна робота складається з: 105 сторінок друкованого тексту, 35 рисунків, 23 таблиць, 20 посилань на літературні джерела.
Робота присвячена пошуку способів підвищення енергетичної ефективності холодильних систем молокозаводів, які використовують акумуляцію холоду. За результатами пошуку в проєкті впроваджена одноконтурна закрита система циркуляції холодоносія з баком-акумулятором, для регулювання подавання холодоносія до споживачів використані автоматичні балансувальні клапани AB-QM. Пошук оптимального співвідношення «ємність акумулятора / холодопродуктивність установки» виконана за приведеними затратами впродовж семи років експлуатації і з врахуванням витрат електроенергії на живлення насосів у різних гідравлічних режимах роботи системи. За результатами обчислень розроблено проєкт аміачної холодильної установки.
Опис
Ключові слова
молокозавод, холодильна система, акумулятор без фазового переходу, акумуляція холоду, оптимізація схемного рішення, енергоресурсозбереження, проміжний холодоносій