45760 Спосіб автоматичного регулювання вмісту шоколадної глазурі в цукерках
dc.contributor.author | Муратов, В. Г. | |
dc.contributor.author | Полякова, Є. В. | |
dc.contributor.author | Камінський, А. Я. | |
dc.contributor.author | Коркач, Г. В. | |
dc.contributor.author | Кравчук, Д. І. | |
dc.date.accessioned | 2021-02-09T12:44:01Z | |
dc.date.available | 2021-02-09T12:44:01Z | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 45760 Україна, МПК A23G 3/22 (2009.01). Спосіб автоматичного регулювання вмісту шоколадної глазурі в цукерках / Муратов В. Г., Полякова Є. В., Камінський А. Я., Коркач Г. В., Кравчук Д. І. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200905838 ; заявл. 09.06.09 ; опубл. 25.11.09, Бюл. № 22. | ru_RU |
dc.description.abstract | Спосіб автоматичного регулювання вмісту шоколадної глазурі в цукерках, що передбачає вимірювання і регулювання температури шоколадної глазурі в збірному резервуарі шляхом зміни потужності електричного або парового нагріву цього резервуара, який відрізняється тим, що додатково вимірюють масу цукерок на вході та виході з глазуруючої машини, по результатах цих вимірювань встановлюють поточне значення вмісту шоколадної глазурі в цукерках і пропорційно відхиленню цього значення від заданого змінюють витрати шоколадної глазурі на вході глазуруючої машини шляхом зміни продуктивності шнека-живильника глазурі, вимірюють та регулюють рівень шоколадної глазурі в збірному резервуарі шляхом зміни співвідношення рециркуляційної глазурі з цього резервуара та свіжої із збірника шоколадної глазурі, товщину шару глазурі на цукерках коректують зміною зазору між соплом вентилятора та поверхнею цукерок. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/16390 | |
dc.subject | цукерки | ru_RU |
dc.subject | шоколадна глазур | ru_RU |
dc.subject | автоматичне регулювання | ru_RU |
dc.subject | глазуруюча машина | ru_RU |
dc.title | 45760 Спосіб автоматичного регулювання вмісту шоколадної глазурі в цукерках | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 45760 Україна, МПК A23G 3/22 (2009.01) | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: