Інноваційні технології у виноробній галузі
dc.contributor.author | Іванова, Л. О. | |
dc.contributor.author | Саркісян, Г. О. | |
dc.contributor.author | Страхова, Т. В. | |
dc.contributor.author | Федченко, Ю. С. | |
dc.date.accessioned | 2020-02-26T10:42:03Z | |
dc.date.available | 2020-02-26T10:42:03Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description | Інноваційні технології у виноробній галузі : монографія / Л. О. Іванова, Г. О. Саркісян, Т. В. Страхова, Ю. С. Федченко ; Одес. нац. акад. харч. технологій. — Одеса : Астропринт, 2019. — 248 с. : табл., рис. — Бібліогр.: с. 241-245. – ISBN 978-966-927-511-0. | ru_RU |
dc.description.abstract | У монографії представлено порівняльний аналіз рівня розвитку виноробної галузі в Україні, Молдові та Грузії за період з 2013 по 2014 рік. Розглянуто сучасні й інноваційні технології та обладнання на основі зіставлення результатів науково-дослідних та дослідницько- конструкторських рішень (НДДКР). Наведено ряд патентів на винахід корисних моделей та нових технологічних рішень (ноу-хау) в галузі виноробства. Розглянуто особливості законодавства у виноробній галузі в країнах ЄС, Молдові, Грузії та Україні. Розроблено нові пропозиції до Закону України «Про виноград і виноградне вино» на основі Закону Грузії «Про вино і виноградну лозу» у відповідності до регламенту ЄС. | ru_RU |
dc.identifier.isbn | 978-966-927-511-0 | |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/11901 | |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | Астропринт | ru_RU |
dc.subject | виноробство в Україні | ru_RU |
dc.subject | контроль якості вина | ru_RU |
dc.subject | виноробне законодавство | ru_RU |
dc.subject | виноробство в країнах ЄС | ru_RU |
dc.subject | інноваційне обладнання для виноробства | ru_RU |
dc.subject | виноделие в Украине | ru_RU |
dc.subject | контроль качества вина | ru_RU |
dc.subject | винодельческое законодательство | ru_RU |
dc.subject | виноделие в странах ЕС | ru_RU |
dc.subject | инновационное оборудование для виноделия | ru_RU |
dc.title | Інноваційні технології у виноробній галузі | ru_RU |
dc.type | Book | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Innovative_technologies.pdf
- Розмір:
- 6.84 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: