Сучасна розробка нових рецептур та технологій із моркви оздоровчого характеру
| dc.contributor.author | Міньковська, Д.В. | |
| dc.date.accessioned | 2020-10-28T12:45:47Z | |
| dc.date.available | 2020-10-28T12:45:47Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Міньковська Д.В. Сучасна розробка нових рецептур та технологій із моркви оздоровчого характеру / Д.В. Міньковська ; наук. кер. О.К. Пшенична // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б.В. Єгоров, заст. гол. ред. Л.В. Капрельянц, Н.М. Поварова, відп. ред. Г.М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2016. – с. 212–214 : – Бібліогр.: 4 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | В даній роботі було проведено сучасну розробку нових рецептур та технологій із моркви оздоровчого характеру. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14897 | |
| dc.subject | морква | ru_RU |
| dc.subject | продукти оздоровчого характеру | ru_RU |
| dc.subject | розробка нових рецептур | ru_RU |
| dc.subject | морква оздоровчого характеру | ru_RU |
| dc.title | Сучасна розробка нових рецептур та технологій із моркви оздоровчого характеру | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- zb_nauk_pr_molody_2016_Minkovska.pdf
- Розмір:
- 261.59 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: