Лактоферин як фізіологічно-функціональний харчовий інгредієнт та шляхи його стабілізації
dc.contributor.author | Найдьонов, О. Ю. | |
dc.date.accessioned | 2022-12-05T12:19:10Z | |
dc.date.available | 2022-12-05T12:19:10Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description | Найдьонов О. Ю. Лактоферин як фізіологічно-функціональний харчовий інгредієнт та шляхи його стабілізації / О. Ю. Найдьонов ; наук. кер. Н. К. Черно, Л. С. Гураль // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т ; гол. ред. Б.В. Єгоров, заст. гол. Н.М. Поварова. – Одеса : ОНТУ, 2022. – С. 87–88. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/24115 | |
dc.subject | лактоферин | uk_UA |
dc.subject | фізіологічно-функціональний харчовий інгредієнт | uk_UA |
dc.subject | стабілізація лактоферину | uk_UA |
dc.title | Лактоферин як фізіологічно-функціональний харчовий інгредієнт та шляхи його стабілізації | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Zbirn_nauk_prats_mol_uch_22_Naydionov.pdf
- Розмір:
- 4.66 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: