Отримання природніх ксилоолігосахаридів-пребіотиків із вторинних продуктів переробки зерна

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЖурлова, О. Д.
dc.contributor.authorКапрельянц, Л. В.
dc.date.accessioned2020-02-14T09:51:22Z
dc.date.available2020-02-14T09:51:22Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionЖурлова О. Д. Отримання природніх ксилоолігосахаридів-пребіотиків із вторинних продуктів переробки зерна / О. Д. Журлова, Л. В. Капрельянц // Біологія рослин та біотехнологія : зб. тез Третьої конф. молодих учен., Київ, 16–18 трав. 2017 р. / ДУ «Ін-т харч. біотехнології та геноміки НАН України». – Київ, 2017. – С. 79. – Бібліогр.: 2 назв.ru_RU
dc.description.abstractШляхом поетапного обмеженого ферментативного гідролізу пшеничних та житніх висівок були отримані препарати природніх ксилоолігосахаридів, які мають різноманіття біологічних властивостей, головною серед яких виступає пребіотична.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/11726
dc.subjectксилоолігосахариди-пребіотикиru_RU
dc.subjectвисівки злакових культурru_RU
dc.subjectферментативний гідролізru_RU
dc.subjectферментолізатиru_RU
dc.titleОтримання природніх ксилоолігосахаридів-пребіотиків із вторинних продуктів переробки зернаru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Biologiya_roslyn_17_Zhurlova.pdf
Розмір:
145.72 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Публікаційна активність (Publications)