Дослідження процесу метаногенезу стічних вод м'ясопереробного виробництва
Вантажиться...
Дата
2014
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Відомий альтернативний спосіб розкладання органічних речовин, який дозволяє ефективно використовувати енергію, яка в них міститься. Цим способом являється метанове бродіння, при якому більша частина органічних речовин перетворюється у горючий газ – метан.
Опис
Крусір, Г. В. Дослідження процесу метаногенезу стічних вод м'ясопереробного виробництва / Г. В. Крусір, К. І. Дерюгіна // Вода в харчовій промисловості: зб. тез доп. V Всеукр. наук.-практ. конф. з міжнар. участю, Одеса, 27 - 28 берез. 2014 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б. В. Єгорова. - О., 2014. - С. 127 - 128.
Ключові слова
метаногенез стічних вод, стічні води, м'ясопереробне виробництво