Екологічні харчові продукти з використанням безвідходних технологій упаковки
Вантажиться...
Дата
2018
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Коваль В. Г. Екологічні харчові продукти з використанням безвідходних технологій упаковки / В. Г. Коваль // Актуальні проблеми енергетики та екології : матеріали XVII Всеукр. наук.-техн. конф., Одеса, 26-29 верес. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій, ННІ холоду, кріотехнологій та екоенергетики ім. В. С. Мартиновського ; орг. ком. конф.: Б. В. Єгоров (голова) та ін. – Одеса : Бондаренко М. О., 2018. – С. 36 : рис.
Ключові слова
екологічні продукти, харчові продукти, безвідходні технології упаковки