Експертиза технології, продукту та упаковки рису пакетованого для варіння
Вантажиться...
Дата
2022
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ольховський І. Р. Експертиза технології, продукту та упаковки рису пакетованого для варіння / І. Р. Ольховський ; наук. кер. О. В. Малинка // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. технол. ун-т ; гол. ред. Б.В. Єгоров, заст. гол. Н.М. Поварова. – Одеса : ОНТУ, 2022. – С. 106–108 : рис. – Бібліогр.: 1 назв.
Ключові слова
експертиза, рис пакетований для варіння