Русаков В.А. и виноделие

dc.contributor.authorБелявская, Н.П.
dc.contributor.authorЕремина, Л.П.
dc.contributor.authorОсипова, Л.А.
dc.contributor.authorБілявська, Н.П.
dc.contributor.authorЄрьоміна, Л.П.
dc.date.accessioned2018-04-17T09:54:52Z
dc.date.available2018-04-17T09:54:52Z
dc.date.issued2015
dc.descriptionРусаков В.А. и виноделие: биобиблиогр. сб. / сост.: Н.П. Белявская, Л.П. Еремина, Л.А. Осипова; под ред. И.И. Зинченко, Л.Л. Кузяк; Одес. нац. акад. пищевых технологий, Науч.-техн. б-ка; Каф. технологии вина и энологии. – Одесса: ФЛП Бондаренко М.Л., 2015. – 168 с.: ил. – (Сер. Выдающиеся ученые ОНАПТ).en_US
dc.description.abstractНастоящий выпуск в серии биобиблиографических изданий «Выдающиеся ученые ОНАПТ» посвящен Владимиру Александровичу Русакову – ведущему ученому и специалисту Украины в области технологии вина, бродильных производств, слабоалкогольных и безалкогольных напитков, профессору, в течение почти 30-ти лет заведовавшему кафедрой технологии виноделия. В сборнике представлены материалы, отражающие научно- педагогическую, административную и общественную деятельность В.А. Русакова, его научные труды, сведения, раскрывающие разностороннюю творческую натуру этого замечательного человека.en_US
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/1208
dc.publisherОдесса: ФЛП Бондаренко М.Л.en_US
dc.relation.ispartofseriesВыдающиеся ученые ОНАПТ;
dc.titleРусаков В.А. и виноделиеen_US
dc.title.alternativeбиобиблиогр. сб.en_US
dc.typeBooken_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Rusakov.pdf
Розмір:
168.84 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Plain Text
Опис: