Розробка холодильника місткістю 100 т для зберігання екзотичних фруктів в кліматичних умовах Ізраїлю
| dc.contributor.author | Окунь, Борис | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-18T13:21:16Z | |
| dc.date.available | 2022-09-18T13:21:16Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | Проблеми зберігання екзотичних фруктів в умовах високих середньорічних температур, характерних для країн Близького Сходу, вирішують автономні холодильники з цілорічної переробки та зберігання екзотичних фруктів. Спроектовані камери для термічної обробки та консервації пітахайі, карамболи та маракуйі у Ізраїлі. Екзотичні фрукти зберігають у камерах з високою температурою повітря. Теплове навантаження камер істотно не відрізняється. Загальна кількість надходження тепла в камери визначається коливаннями параметрів середовища. Добові зміни холодопродуктивності зафіксовано в межах від тридцяти до п'ятдесяти відсотків. Охолодження приміщень забезпечується одноступеневою холодильною машиною, яка працює з робочою речовиною R134a. Система охолодження розроблена на основі енергозбереження. Контроль температури і потужності здійснюється в залежності від сезонних і добових коливань температури навколишнього повітря. У роботі наведено розрахунки теплообмінних апаратів, конденсатора та повітроохолоджувачів, виконано підбір обладнання | uk_UA |
| dc.identifier | Спеціальність 142 "Енергетичне машинобудування", освітня програма "Енергомашинобудування" | |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/22346 | |
| dc.publisher | ОНТУ, кафедра кріогенної техніки | uk_UA |
| dc.subject | короткочасне зберігання, екзотичні фрукти, одноступенева холодильна машина, повітряний конденсатор, повітроохолоджувач | uk_UA |
| dc.title | Розробка холодильника місткістю 100 т для зберігання екзотичних фруктів в кліматичних умовах Ізраїлю | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: