95343 Двошаровий мармелад «Шелдон»
dc.contributor.author | Іоргачова, К. Г. | |
dc.contributor.author | Аветісян, К. В. | |
dc.contributor.author | Понтус, С. М. | |
dc.date.accessioned | 2018-10-30T15:12:48Z | |
dc.date.available | 2018-10-30T15:12:48Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 95343 Україна, МПК A23G 3/52 (2006.01), A23L 1/06 (2006.01). Двошаровий мармелад «Шелдон» / Іоргачова К. Г., Аветісян К. В., Понтус С. М. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201406028 ; заявл. 02.06.2014 ; опубл. 25.12.2014, Бюл. № 24. | uk |
dc.description.abstract | Двошаровий мармелад, що містить солодкий компонент, агар, пюре малинове, кислоту молочну та воду як інгредієнти желейного шару та солодкий компонент, агар, пюре малинове, білок яєчний, кислоту молочну та воду як інгредієнти збивного шару, який відрізняється тим, що як солодкий компонент він містить глюкозний сироп ИГ-60 та полідекстрозу. | uk |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/5010 | |
dc.subject | двошаровий мармелад | uk |
dc.subject | мармелад «Шелдон» | uk |
dc.subject | агар | uk |
dc.subject | малинове пюре | uk |
dc.subject | яєчний білок | uk |
dc.subject | молочна кислота | uk |
dc.subject | глюкозний сироп ИГ-60 | uk |
dc.subject | полідекстроза | uk |
dc.title | 95343 Двошаровий мармелад «Шелдон» | uk |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 95343 Україна, МПК A23G 3/52 (2006.01), A23L 1/06 (2006.01) | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- pat_kor_95343.pdf
- Розмір:
- 175.55 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: