АНАЛІЗ РИНКУ ТА ПОРІВНЯЛЬНА ОЦІНКА ЯКОСТІ ПАСТИЛЬНИХ ВИРОБІВ, ЩО РЕАЛІЗУЮТЬСЯ В РОЗДРІБНІЙ ТОРГОВЕЛЬНІЙ МЕРЕЖІ М. ОДЕСИ
Ескіз недоступний
Дата
2022
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра товарознавство та митна справа
Анотація
Тема дипломної роботи - Аналіз ринку та порівняльна оцінка якості пастильних виробів, що реалізуються в роздрібній торгівельній мережі м. Одеси Диплом містить 79 сторінок в яких 4 розділи, 15 рисунки, 22 таблиць, 6 формул, 30 джерел в переліку посилань. У першому розділі представлені аналіз ринку пастильних виробів та огляд факторів, що формують споживчі властивості. У другому розділі - об'єкти та методи досліджень. В розділі третьому представлені товарознавча та експертна оцінка якості пастильних виробів. В останньому розділі дипломної роботи було розглянуті норми та заходи з охорони праці.
Опис
Ключові слова
пастильні вироби, експертна оцінка, споживчі властивості