Сталий розвиток на підприємствах хлібопекарської галузі
Ескіз недоступний
Дата
2023
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ
Анотація
Досягаючи своєї головної мети (отримання прибутку), підприємства
хлібопекарської галузі не повинні забувати, що їхнє виробництво має бути
екологічно безпечним, а продукція – екологічно чистою, пам’ятаючи про
дотримання правил, які з турботою ставляться до навколишнього
середовища. Тільки за умови постійного підтримання балансу між
економічною вигодою, соціальним задоволенням та екологічною безпекою
розвиток підприємства можна назвати сталим.
Опис
Кулаковська Т.А. Сталий розвиток на підприємствах хлібопекарської галузі / Т.А. Кулаковська, А.С. Кондратенко // Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI століття [в скороченні]: матеріали XІ Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 17-18 жовт. 2023 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2023. – С. 643-645. – Бібліогр.: 4 назв.
Ключові слова
підприємства хлібопекарської галузі, Сталий розвиток, Екологічна безпека ресурсів