Параметри якості роботи кондитерського цеху
| dc.contributor.author | Мошна, Л. Л. | |
| dc.contributor.author | Селіванова, А. В. | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-26T18:58:54Z | |
| dc.date.available | 2021-11-26T18:58:54Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | Мошна Л. Л. Параметри якості роботи кондитерського цеху / Л. Л. Мошна, А. В. Селіванова // Інформаційні технології і автоматизація – 2021 : матеріали XIV Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 21–22 жовт. 2021 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; орг. ком.: Б. В. Єгоров (голова) та ін. – Одеса, 2021. – С. 113–114. – Бібліогр.: 4 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | В тезах розглядається доцільність використання інформаційних управляючих систем у кондитерському виробництві. Проаналізовано ринок кондитерських виробів, розглянуто параметри оцінки якості роботи кондитерського цеху. Висновок відповідає на питання актуальності використання в роботі кондитерського підприємства інформаційної управляючої веб-системи з метою оптимізації його роботи. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/18798 | |
| dc.subject | якість роботи цеху | ru_RU |
| dc.subject | кондитерський цех | ru_RU |
| dc.title | Параметри якості роботи кондитерського цеху | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Inf_tech_and_autom_2021_Moshna.pdf
- Розмір:
- 1.99 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: