76057 Фруктово-овочевий соус функціонального призначення
Вантажиться...
Дата
2012
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Фруктово-овочевий соус функціонального призначення, що містить яблучне пюре, цукор та лимонну кислоту, який відрізняється тим, що додатково містить вівсяні пластівці, гарбузове та бананове пюре.
Опис
Пат. на корисну модель 76057 Україна, МПК A23L 1/24 (2006.01), A23L 1/39 (2006.01). Фруктово-овочевий соус функціонального призначення / Д’яконова А. К., Парамонова А. Ю. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201206095 ; заявл. 21.05.2012 ; опубл. 25.12.2012, Бюл. № 24.
Ключові слова
фруктово-овочевий соус, функціональні продукти, яблучне пюре, цукор, лимонна кислота, вівсяні пластівці, гарбузове пюре, бананове пюре