Споживання води і перспективне обдаднання для очищення стічних вод
Вантажиться...
Дата
2019
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Вода в якості основної або допоміжної сировини використовується у переважній більшості технологічних процесів виробництва харчових продуктів. Практично всі харчові виробництва пов’язані зі споживанням води з водопроводу і підземних водоносних горизонтів.
Опис
Майлунець Н. В. Споживання води і перспективне обдаднання для очищення стічних вод / Н. В. Майлунець, М. М. Зацерклянний // Вода в харчовій промисловості : зб. тез доп. Х Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених, аспірантів і студентів, Одеса, 21–22 березня 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса : ОНАХТ, 2019. – с. 61–63 : рис. – Бібліогр.: 7 назв.
Ключові слова
очищення стічних вод, методи очищення стічних вод, харчова промисловість