Sinbiotic complexes for production of new fermented functional milk products

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorDidukh, N.A.en_US
dc.date.accessioned2018-07-26T11:07:39Z
dc.date.available2018-07-26T11:07:39Z
dc.date.issued2007
dc.descriptionDidukh, N.A. Sinbiotic complexes for production of new fermented functional milk products / N.A. Didukh // Хранителна наука, техника и технологии 2007: научни трудове на УХТ: науч. конф. с Междунар. участие, Пловдив, 19-20 окт. 2007 г. – Пловдив, 2007. – Т. LIV, св. 1. – С. 65-70: табл. – Библиогр.: 16 назв.en_US
dc.description.abstractSinbiotic complexes for production of the new fermented and gerodietetic milk products with different pro- and prebiotics were developed.en_US
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/3818
dc.subjectmilk productsen_US
dc.subjectprobioticsen_US
dc.subjectprebioticsen_US
dc.subjectdairyen_US
dc.subjectbifidobacteriaen_US
dc.titleSinbiotic complexes for production of new fermented functional milk productsen_US
dc.typeArticleen_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Khranit_nauka_2007_Didukh.pdf
Розмір:
421.28 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
old