36904 Сметана з імуномодулюючими властивостями
dc.contributor.author | Дідух, Н. А. | |
dc.contributor.author | Вікуль, С. І. | |
dc.date.accessioned | 2021-01-16T08:07:51Z | |
dc.date.available | 2021-01-16T08:07:51Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 36904 Україна, МПК (2006) А23С 21/00. Сметана з імуномодулюючими властивостями / Дідух Н. А., Вікуль С. І. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200807277 ; заявл. 27.05.08 ; опубл. 10.11.08, Бюл. № 21. | ru_RU |
dc.description.abstract | Сметана з імуномодулюючими властивостями, що містить нормалізовані гомогенізовані пастеризовані вершки та симбіотичну закваску, яка відрізняється тим, що вона додатково містить молочний екстракт коренів Echinacea, при цьому як симбіотичну закваску вона містить суміш трьох культур біфідобактерій - Bifіdobacterium bifidum, Bifidobacterium longum та Bifidobacterium breve з чистими культурами Lactobacillus acidophilus при співвідношенні біфідо- та лактобактерій 10:1. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/16095 | |
dc.subject | сметана | ru_RU |
dc.subject | імуномодулюючі властивості | ru_RU |
dc.subject | ехінацея | ru_RU |
dc.subject | симбіотична закваска | ru_RU |
dc.title | 36904 Сметана з імуномодулюючими властивостями | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 36904 Україна, МПК (2006) А23С 21/00 | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: