Виробництво круп при переробці зерна голозерного вівса та голозерного ячменю

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКустов, І. О.
dc.contributor.authorКузьменко, Ю. Я.
dc.date.accessioned2022-04-23T08:36:11Z
dc.date.available2022-04-23T08:36:11Z
dc.date.issued2020
dc.descriptionКустов І. О. Виробництво круп при переробці зерна голозерного вівса та голозерного ячменю / І. О. Кустов, Ю. Я. Кузьменко // Актуальні проблеми сучасної науки : зб. наук. матеріалів XLІІ Міжнар. наук.-практ. Інтернет-конф., Вінниця, 6 квіт. 2020 р. – Вінниця, 2020. – Ч. 8. – С. 32–34. – Бібліогр.: 5 назв.ru_RU
dc.description.abstractРозроблено структуру переробки голозерного вівса та голозерного ячменю в комбіновані крупи, яка включає в себе очищення зерна від домішок, шліфування, сортування продуктів шліфування, воднотеплову обробку крупи, підсушування, змішування, контроль готової продукції.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/20966
dc.subjectголозерний овесru_RU
dc.subjectголозерний ячміньru_RU
dc.subjectпереробка зернаru_RU
dc.subjectвиробництво крупru_RU
dc.titleВиробництво круп при переробці зерна голозерного вівса та голозерного ячменюru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Aktualni_problemy_suchasnoi_nauky_8_2020_Kustov.pdf
Розмір:
377.54 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Публікаційна активність (Publications)