Порівняльний аналіз фізико-технологічнихвластивостей плівчастих сортів пшениці

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКессар, Н. В.
dc.date.accessioned2020-04-04T14:00:03Z
dc.date.available2020-04-04T14:00:03Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionКессар Н. В. Порівняльний аналіз фізико-технологічних властивостей плівчастих сортів пшениці / Н. В. Кессар ; наук. кер. А. К. Кац, Л. Д. Дмитренко // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2017. – с. 15–17. :табл.ru_RU
dc.description.abstractМетою даної роботи була порівняльна оцінка фізико-технологічних властивостей зерна полби та пшениці.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12140
dc.subjectзернові продуктиru_RU
dc.subjectплівчасті сорти пшениціru_RU
dc.subjectзернова культураru_RU
dc.subjectполбаru_RU
dc.titleПорівняльний аналіз фізико-технологічнихвластивостей плівчастих сортів пшениціru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
zb_nauk_pr_molody_2017_Kessar.pdf
Розмір:
499.53 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)